রেসিপি: কিভাবে কমলা এবং রোজমেরি SGROPPINO করবেন

এই তাজা এবং ভেষজ জিন-ভিত্তিক ককটেল দিয়ে আপনার ককটেল তৈরির দক্ষতাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান, সাইট্রাসি শরবত এবং বুদবুদ হিটের জন্য প্রসেকোর ড্যাশের সাথে পরিবেশন করা হয়।

রেসিপি কিভাবে কমলা এবং রোজমেরি SGROPPINO করবেন

অসুবিধা: সহজ
অংশ: 1টি পরিবেশন করে (6-8টি ককটেলের জন্য যথেষ্ট শরবত তৈরি করে)
সময়: হ্যান্ডস-অন টাইম 20 মিনিট, প্লাস চিলিং এবং ফ্রিজিং

উপকরণ

70 গ্রাম ক্যাস্টার চিনি
480 মিলি তাজা কমলার রস
4-6 টাটকা রোজমেরি স্প্রিগ
4 টেবিল চামচ জিন মেরে জিন
1 স্কুপ কমলা এবং রোজমেরি শরবত
2 টেবিল চামচ জিন মেরে জিন
75-100 মিলি প্রসেকো
1 টাটকা রোজমেরি স্প্রিগ
আইসক্রিম যস্ত্র

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি

শরবত তৈরি করতে, একটি ছোট সসপ্যানে চিনি এবং 2 টেবিল চামচ জল রাখুন এবং অল্প আঁচে ধীরে ধীরে গরম করুন যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয়।
চিনি দ্রবীভূত হয়ে গেলে, কমলার রস ঢেলে দিন এবং রোজমেরি স্প্রিগ যোগ করুন। মিশ্রণটি একটি আঁচে আনুন এবং 10 মিনিটের জন্য খুব আলতো করে বুদবুদ করুন। তাপ থেকে সরান, 4 টেবিল চামচ জিন মেরে জিন ঢেলে, পুরোপুরি ঠান্ডা করুন, তারপর 1 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা করুন।
রোজমেরি স্প্রিগগুলি সরান, তারপর মিশ্রণটি একটি আইসক্রিম মেশিনে ঢেলে দিন। প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে একটি শরবতে মন্থন করুন। আপনার যদি আইসক্রিম মেকার না থাকে তবে মিশ্রণটি একটি ফ্রিজার-প্রুফ পাত্রে ঢেলে 4-6 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন, প্রতি 45 মিনিটে কাঁটাচামচ দিয়ে বরফের স্ফটিকগুলি ভেঙে ফেলুন।
ককটেল তৈরি করতে, একটি গ্লাসে এক স্কুপ শরবত রাখুন, 2 টেবিল চামচ জিন মেরে ঢেলে দিন, প্রসেকো দিয়ে টপ আপ করুন এবং একটি রোজমেরি স্প্রিগ দিয়ে সাজান।

রেসিপি: কিভাবে কমলা এবং রোজমেরি SGROPPINO করবেন

রেসিপি: শসা কুলার ককটেল কিভাবে করবেন

রেসিপি: কীভাবে ভুল করবেন নেগ্রোনি (নেগ্রোনি স্প্রিটজ)...

রেসিপি: কিভাবে ল্যাগেরিতা করবেন

রেসিপি: পালোমা ককটেল কিভাবে করবেন

রেসিপি: ম্যানহাটন ককটেল কীভাবে করবেন

রেসিপি: ডালিম স্প্রিটজ কিভাবে করবেন

রেসিপি: সাংঘরিয়া কিভাবে করবেন

রেসিপি: শেরি স্প্রিটজ কিভাবে করবেন

রেসিপি: জিন এসপ্রেসো মার্টিনি কীভাবে করবেন...

রেসিপি: কিভাবে হুইস্কি এপেরোল হট টডি করবেন

রেসিপি: অর্চার্ড স্প্রিটজ ককটেল কীভাবে করবেন...

রেসিপি: লেমন ভার্বেনা এবং ভ্যানিলা কর্ডিয়াল কীভাবে করবেন...

রেসিপি: পিচ এবং প্রসেকো স্প্রিটজ কিভাবে করবেন...

রেসিপি: ডুলস দে লেচে ককটেল কীভাবে করবেন

রেসিপি: কিভাবে নেগ্রোনি পাঞ্চ করবেন

রেসিপি: ভিড়ের জন্য বড় এসপ্রেসো মার্টিনি কীভাবে করবেন...

রেসিপি: রাস্পবেরি মার্গারিটা কীভাবে করবেন

রেসিপি: জিন ক্যাপিরিনহা কিভাবে করবেন

রেসিপি: বোতলজাত চকোলেট অরেঞ্জ নেগ্রোনি কীভাবে করবেন...

রেসিপি: ফ্রেশ পিচ বেলিনি কিভাবে করবেন